Un aneddoto curioso riguarda la famosa "Olimpiade greca". I vincitori dei giochi non ricevevano una medaglia d'oro come oggi, ma venivano premiati con una corona di ulivo. Più che un semplice riconoscimento, questa corona era vista come un segno di rispetto verso gli dei, e l'olio d'oliva, simbolo di ricchezza e nutrimento, veniva considerato anche un "elisir" per la salute.

Nel corso dei secoli, l'olio d'oliva è diventato non solo un ingrediente fondamentale della dieta mediterranea, ma anche un simbolo di tradizione, qualità e bellezza in molte culture. Il suo uso si è evoluto, ma la sua presenza nella storia e nella cultura continua a essere viva e ricca di significato.